落し蓋

毎日暑い日が続いており、火を使って料理するのも難儀ですが
この夏、愛用の落し蓋を買い足しました。
以前は落し蓋を使っていませんでしたが
杉の落し蓋を使うようになって
煮物が美味しく出来るように思います。

おたふくあじさい

花びらがクルッと丸まっていて可愛いあじさい

半夏生

今年が葉が白くならない？　どうしてだろう
半夏生はドクダミ科の多年性落葉草本植物だそうです。

黒ジャガイモ

5，6年前にお引き渡ししたお客さまからいただいた黒いジャガイモ
ポテトサラダにむいてますよと。
たぶん名はシャドークイーンだと思います。
中が紫いろ
珍しいもの好きなので早速いただきます。

庭にはバラ、タラの木、野菜が育っていて
どれも大きく育っていたので、肥料のことをお聞きしたが
もみ殻だけとのこと。
植物に対する愛情が違うのかも・・・。

上棟20/6/12

運よく梅雨の晴れ間に上棟することができました。
雨仕舞まで何とか出来てほっとしております。
秋のお引き渡しを目指して工事を進めていきます。