江戸を感じる旅

深川江戸資料館

江戸の庶民の暮らしぶりが再現されていて
江戸の暮らしを楽しく解説してもらえます。
江戸のライフスタイル（三ない主義）
①モノを出来るだけ持たない
②出世しない
③悩まない
長屋暮らしはミニマムを極めたのでしょうか


まつや
旅にでたら食事は蕎麦
東京暮らしの時はよく行った神田、神保町方面ですが
はじめていってみました。


竹むら
揚げまんじゅうをお土産に。

工事現場から

久し振りの更新になりますが
工事現場は着々と進んでおります。
外部は塗り壁の下地が終わっております。
上棟してから雨の日が多く、外仕事の進みがなかなかでした。

残暑お見舞い

年配の方からハガキをいただくと文字の上手さに感心してしまいます。
80代、90代の方々ですが文字のバランスがいいです。
みなさん、前向きでいつまでも若々しいです。
若い時よりも年を取ると教養に差が出るように感じます。
こうありたいと思いますが、なかなかできないだろうなとも思っています。

畳

畳屋さんから小冊子をいただきました。
いつもお願いしている畳屋さんは国産畳で頑張ってくれています。
熊本の畳組合がＰＲ用に出している冊子らしいです。
畳のお手入れの仕方、畳の上で子育てをなど・・・

最近、ソファは使いこなせないから畳の上でゴロンとしたい
寝室は畳でなどの要望もよくあります。
畳が再評価されているように感じます。

蕎麦

ここ1週間で3回お蕎麦を食しました。
最近、うどん、ラーメンなどの小麦粉類が苦手になったので
麺類は蕎麦になってきました。

神戸三宮の蕎麦処こばやし
非の打ちどころない静謐な空間で食べた蕎麦は美味しかった
蕎麦湯がとても美味しかった
宮崎で蕎麦処しみず
蕎麦もつゆ、てんぷらもどれをとっても好みの味
どれも素材がいいのがわかります
蕎麦100名店に入っているらしいです。
うどん屋さんが多い宮崎県では珍しい存在かもしれません。
しんとみの郷
時々、友人とお伺いしているお店
庶民的でリーズナブルなお値段で美味しいです。

これからも旅をしたら蕎麦屋にいってみましょ。