バラ

台風の時に屋内に避難させていたので
鉢植えのバラに花がたくさん咲いています。

落し蓋

毎日暑い日が続いており、火を使って料理するのも難儀ですが
この夏、愛用の落し蓋を買い足しました。
以前は落し蓋を使っていませんでしたが
杉の落し蓋を使うようになって
煮物が美味しく出来るように思います。

おたふくあじさい

花びらがクルッと丸まっていて可愛いあじさい

半夏生

今年が葉が白くならない？　どうしてだろう
半夏生はドクダミ科の多年性落葉草本植物だそうです。

黒ジャガイモ

5，6年前にお引き渡ししたお客さまからいただいた黒いジャガイモ
ポテトサラダにむいてますよと。
たぶん名はシャドークイーンだと思います。
中が紫いろ
珍しいもの好きなので早速いただきます。

庭にはバラ、タラの木、野菜が育っていて
どれも大きく育っていたので、肥料のことをお聞きしたが
もみ殻だけとのこと。
植物に対する愛情が違うのかも・・・。

柏葉アジサイ

今年もアジサイの季節がきたのですね。
数年前に園芸店やホームセンターでよくみかけた
柏葉アジサイ
爽やかなこの季節
白い花とグリーン葉の組み合わせを楽しみたい

連休

連休は本を読んだりして静かにすごした。
1991年の初版本で30年前の本だが、
新しい発見があったりしていい時間を過ごした。
本に「家というものは、完成した時に最良の状態を期待するのは無理なことで
それを少しずつ手塩にかけて育てていかなくちゃ、本当の意味でその住まい手のための
いい住まいにならないように思う」と書いてあり、そうだなと思った。
よく考えて建てても住んでみないとわからないことはある・・・。

山菜

タケノコ、ワラビ、つわぶき、ふきなどの山菜が
食卓にならび、春を感じることができました。
今年の春は、昨年竣工した家でご馳走になり、
作り方を教えていただいた、イタドリの塩漬けをつくってみました。
7月頃に塩抜きして調理しようと思っています。
その家の方はサトガラと言われていたので、宮崎ではサトガラと言うようです。

タンチョウソウ

庭に山野草がひとつ増えました。
丹頂草と書いてタンチョウソウ
別名イワヤツデだそうです。

白い椿

植木市で買ってきた白い椿
西洋椿でダローネガという名だそうです。
椿は下向いて咲いていますが、上を向いてもらいました。